3 parimat siinset burgerimaja Burger on tervisele kasulik. Igasugune vastupidine jutt on täpselt sama usutav kui see, et inimene peab päevas kaheksa klaasi vett jooma. Ei pea, nagu New York Times eile kirjutas. Mind on see burgeri kahjulikkuse jutt alati hämmastanud. Kui vanaema teeb kotletti ja pakub selle kõrvale viilu saia, huilgab terve pere vaimustusest.Read more »

Kuidas häid friikartuleid valmistada Kui Hesburgeris ja McDonald’s-is (ning tegelikult enamvähem kõikjal) pakutavad friikartulid sind marru ajavad, siis pole sa oma frustratsioonis üksinda. Eestisse on viimase aasta jooksul paar täiesti korralikku burgerikohta tekkinud, kuid neiski antakse burksi kõrvale kartulimassist kokkupressitud ja kuumast õlist läbilastud pulki, mitte friikartuleid. Ja see ajab mu igal hommikul lahinal nutma.Read more »

Kui ma laps olin, viis isa mu heal juhul Ainažisse. Mõnikord viis Riiga ja korra viis vend mu Vilniusesse, aga see oli ka absoluutne maksimum, mida 1970ndad aastad ühele lapsele võimaldasid. Nüüd on teised ajad. Ja minu laps väärib paremat, otsustasin ma paari päeva eest. Minu laps väärib vähemalt Gdanskit ja kui ta end reisilRead more »